i vårt dagliga liv, använder vi alltid många skumrelaterade produkter, som skumhanddesinfektionsmedel,duschgel, ansiktsrengöring, etc. varför kan vätskan i flaskan bli skum och pressas ut?

eftersom när vattnet och den vätska som innehåller ytaktivt ämne blandas, bildas ett visst undertryck runt vätskekolonnen efter att ha kastats ut med extrem hastighet, och undertrycket genereras för att locka gasen in i blandningsdelen, så att luften och vätskan blandas igen, och skummet bildas från pumpen.
så vad är ytaktiva ämnen? Varje ämne som löser sig i vatten och avsevärt kan minska ytenergin hos vatten kallas ytaktivt ämne eller ytaktivt ämne.
vanliga ytaktiva ämnen är sammansatta av två delar, en del är en hydrofil (oleofob) huvudgrupp, och den andra delen är en lipofil (hydrofob) kolkedja. vid rengöring av ytan, är den lipofila kolkedjan kombineras med oljiga ämnen,och sedan under vattensköljning, kombineras den hydrofila huvudgruppen med vatten, den kan för att tvätta bort fläckarna.